Notre Histoire – Depuis 2016 au service de vos événements
De la passion culinaire à l'excellence traiteur
La Genèse d'une Passion Culinaire
LES DÉLICES DE LAETI est né d'une passion pour les saveurs afro-antillaises et d'une volonté de les partager avec le plus grand nombre. Créée le 24 février 2016, notre entreprise a commencé par proposer des plats authentiques à Poitiers, avant de se spécialiser dans le traiteur événementiel.
Le Parcours de Kouame Antey
Kouame Antey, dirigeante de LES DÉLICES DE LAETI, a toujours été animée par l'amour de la cuisine et le désir de faire découvrir des saveurs authentiques. Son parcours l'a conduite à développer un savoir-faire unique, alliant traditions culinaires afro-antillaises et exigences modernes du traiteur événementiel.
Son objectif : créer des expériences gustatives inoubliables, que ce soit pour des mariages, des événements d'entreprise ou des rassemblements familiaux.
Notre Philosophie Culinaire
Respect des Traditions
Nous utilisons des recettes transmises et adaptées avec soin, pour préserver l'authenticité de chaque plat.
Produits de Qualité
Nous sélectionnons des ingrédients frais et de saison, en privilégiant les circuits courts lorsque c'est possible.
Service Personnalisé
Chaque événement est unique et mérite une attention particulière. Nous adaptons tout à vos besoins.
Une Offre Traiteur Premium Renforcée
En 2021, nous avons renforcé notre positionnement en tant que traiteur premium, en développant des formules adaptées aux collectivités, aux comités d'entreprise et aux événements haut de gamme. Aujourd'hui, nous intervenons partout en France avec la même exigence de qualité.
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